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Bevor Sie sich an Ihrem OFYR erfreuen können, ist es wichtig, ihn ordnungsgemäß im Garten zu installieren und ihn für die erste Nutzung vorzubereiten. Glücklicherweise ist dies keine komplizierte Aufgabe. Wie das geht, lesen Sie in diesem Artikel.
Die Feuerschale besteht aus drei separaten Teilen: dem Boden, dem Kegel und dem Kochfeld. Dies hat den Vorteil, dass das Gewicht der OFYR-Feuerschale verteilt wird. Das macht es einfacher, die OFYR am gewünschten Ort zu platzieren. Es ist jedoch ratsam, die Installation zu zweit und mit Handschuhen durchzuführen. Auf diese Weise können Sie die Feuerschale sicher und einfach aufstellen.
Wählen Sie eine möglichst ebene Oberfläche, vorzugsweise in einer dunklen Farbe. Asche- und Fettflecken können die Oberfläche schmutzig machen.
Stellen Sie den Sockel hier auf und justieren Sie ihn mit den Füßen, bis er stabil steht. Diese können leicht unter dem Sockel gedreht werden und sind individuell einstellbar. Auf diese Weise ist der Sockel immer waagerecht, auch wenn Sie keine ebene Fläche haben. Verwenden Sie beim Einstellen des Sockels am besten noch eine Wasserwaage, damit Sie immer sicher sein können.
Setzen Sie den Kegel in die runde Öffnung des Sockels. Sie bekommen den Sockel nicht ganz gerade hin? Kein Problem! Da der Kegel lose ist, setzen Sie ihn schräg auf den Sockel, um die schräge Oberfläche auszugleichen. So steht Ihr OFYR immer gerade!
Setzen Sie nun das Kochfeld auf den Kegel. Tragen Sie das Kochfeld mit den Händen auf der Innenseite, damit Sie sich nicht die Finger einklemmen. Wenn Sie das Kochfeld aufsetzen, wird es automatisch einrasten. Ist dies nicht der Fall? Drehen Sie das Kochfeld weiter, bis es schließlich einrastet.
Prüfen Sie nun, ob die Feuerschale waagerecht ist und korrigieren Sie sie gegebenenfalls. Ein OFYR kann stufenlos eingestellt werden. Nun können Sie den OFYR für den ersten Einsatz vorbereiten. Lesen Sie in diesem Artikel weiter, wie Sie dies am besten tun!
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Sobald Sie den OFYR in Ihrem Garten haben, möchten Sie natürlich so schnell wie möglich loslegen. Wir verstehen Ihre Begeisterung, aber beachten Sie bitte Folgendes. Um den OFYR-Grill einsatzbereit zu machen, ist es wichtig, die Heizplatte richtig zu ölen. Dies müssen Sie zweimal tun. Zuerst machen Sie ein Feuer. Wählen Sie dafür vorzugsweise ofengetrocknetes Buchenholz. Machen Sie das Feuer beim ersten Mal nicht zu groß, um zu verhindern, dass sich die Heizplatte durch einen großen Temperaturunterschied zwischen innen und außen verzieht.
Lege einen Holzstapel an, indem du jeweils zwei Blöcke nebeneinander stapelst, wobei die Rindenseite nach außen zeigt. Legen Sie jede Schicht in umgekehrter Richtung.
Lege die Feueranzünder in die Ecken im Inneren des Turms und zünde sie an.
Lassen Sie das Kochfeld so weit aufheizen, dass Sie es nicht mehr mit der Hand berühren können.
Das Kochfeld ist mit einer Schutzschicht auf der Basis von Sonnenblumenöl versehen. Wenn Sie das OFYR zum ersten Mal anzünden, verbrennt diese Schicht und verleiht ihm eine schwarze Farbe. Diese Schicht ist so beschaffen, dass man sie leicht von der Platte abkratzen kann. Dies geschieht mit dem mitgelieferten Spatel.
Nach dem Abkratzen das Kochfeld mit einem hitzebeständigen Öl, z. B. Erdnussöl, neu einfetten. Verteilen Sie das Öl nach und nach auf dem Kochfeld und an der Außenseite mit einem Geschirrtuch. Dadurch wird das Öl in das Kochfeld eingebrannt.
Nach einiger Zeit können Sie das überschüssige Öl mit dem Spatel aus dieser Schicht entfernen. Wenn das Schaben eine beige Farbe hat, ist das Kochfeld einsatzbereit.
Jetzt können Sie das Kochfeld zum zweiten Mal einölen.
Nach 10 Minuten Wartezeit ist die Grillplatte bereit für die Zubereitung der ersten Gerichte und Sie können richtig loslegen!
Wenn Sie diese Schritte ausführen, können Sie mit Ihrer OFYR Feuerschale loslegen. Dies wird einige Zeit in Anspruch nehmen, ist aber wichtig für eine dauerhafte gute Nutzung der Feuerschale und für noch bessere Kochergebnisse. Wenn Sie die OFYR regelmäßig pflegen, werden Sie jahrelang Freude an Ihrer OFYR haben. Wie das geht, können Sie in unserem Blog nachlesen: 'Wie man eine OFYR Feuerschale pflegt'.
